最終更新日:

家計調査から見る神戸市

1世帯当たり1か月間の収入及び支出(総世帯)及び消費性向(勤労者世帯)

神戸市は他の都市に比べ収入は低く、給料に占める消費支出の割合が高く、貯蓄が出来ていない状況である。
収入が低いため、支出に占める食料費の割合であるエンゲル係数も他の大都市と比べ高くなっている。
神戸市民は水道光熱費や通信費など必要経費に対して節約志向が見られる一方、車や旅行など趣味やレジャーなどに多額の支出をしている傾向がある。

収入

表1は神戸市の勤労者世帯における1世帯当たり1か月間の収入を大都市、中都市、大阪市と比較したものである。
神戸市は他の都市と比較をすると、1か月間の収入は低く、同じ関西圏の大阪市と比べても約17万円の差がある。

神戸市の収入に占める支出割合は他の都市と比べて高く、大阪市と比べると約19%高い。
つまり、神戸市民は収入に対し、支出が多く、他の都市と比べ、貯蓄が出来ていない状況だといえる。

表1. 2013年度における1世帯当たり1か月間の収入(勤労者世帯)

,大都市,中都市,大阪市,神戸市
受取額(円),857409,907595,840382,673978
  実収入,460796,475744,473692,320141
    経常収入,454122,468119,468215,316448
      (うち勤め先収入),435176,442436,453389,293753
    特別収入,6674,7625,5477,3693
  実収入以外,332498,371529,299191,299328
    預貯金引出,284196,319303,266918,225113
    保険金,3008,4808,614,2607
    有価証券売却,1559,111,0,27065
    土地家屋借入金,543,6543,0,0
    他の借入金,219,521,61,182
    分割払購入借入金,4545,6133,5083,12027
    一括払購入借入金,38012,32567,26009,32233
    財産売却,0,1252,0,0
    実収入以外の受取のその他,416,291,506,101
消費支出額(円),274033,286293,255761,232363
収入に占める支出割合(%),59.47%,60.18%,53.99%,72.58%

出典:家計調査年報(2013年度)
第2表 都市階級・地方・都道府県庁所在市別 1世帯当たり1か月間の支出(勤労者世帯)
※大都市とは政令指定都市及び東京都区部をいう。
※中都市とは大都市を除く人口15万以上の市をいう。

支出

神戸市の総世帯における年平均1か月間の消費支出金額の中で大きな割合を占めているのは食料費である。
他の都市と比較すると、食料費が消費支出に占める割合(エンゲル係数)は25.7%で大都市の平均値である24.6%を上回っている。
政令指令都市及び都道府県県庁所在市の中で3番目に高い。(表2)

表2. 1世帯当たり1か月間の支出(総世帯)

2013年度

項目,大都市,(割合),中都市,(割合),大阪市,(割合),神戸市,(割合)
消費支出(円),250659,-,257213,-,230236,-,214795,-
  食料,61578,24.6%,59208,23.0%,61783,26.8%,55233,25.7%
  住居,22983,9.2%,20552,8.0%,24064,10.5%,8836,4.1%
    (うち家賃地代),15865,6.3%,11898,4.6%,18627,8.1%,4826,2.2%
  光熱・水道,18107,7.2%,19968,7.8%,17453,7.6%,13540,6.3%
  家具・家事用品,8066,3.2%,8945,3.5%,7276,3.2%,6237,2.9%
  被服及び履物,10734,4.3%,9999,3.9%,10303,4.5%,8990,4.2%
  保健医療,10639,4.2%,11514,4.5%,8553,3.7%,9251,4.3%
  交通・通信,31087,12.4%,36507,14.2%,26124,11.3%,37343,17.4%
  教育,8341,3.3%,8382,3.3%,7535,3.3%,6313,2.9%
  教養娯楽,28241,11.3%,25966,10.1%,23289,10.1%,26925,12.5%
  諸雑費,20531,8.2%,21209,8.2%,18128,7.9%,17513,8.2%
  こづかい(使途不明),6375,2.5%,9093,3.5%,5386,2.3%,5270,2.5%
  交際費,21022,8.4%,21157,8.2%,17800,7.7%,17933,8.3%
  仕送り金,2954,1.2%,4715,1.8%,2541,1.1%,1410,0.7%
エンゲル係数(%),24.6%,-,23.0%,-,26.8%,-,25.7%,-

出典:家計調査年報(2013年度) 第2表 都市階級・地方・都道府県庁所在市別 1世帯当たり1か月間の支出(総世帯)

平均消費性向について

2013年度の神戸市の勤労者世帯の年間平均消費性向は、85.2%であり、他の都市に比べ、高い数値となっている。
これは、神戸市民の給料が他の都市と比べて低いために起きている現象だといえる。

表3. 勤労者世帯の1か月の消費性向

2013年度

,大都市,中都市,大阪市,神戸市
消費支出(円),274033,286293,255761,232363
可処分所得(円),373650,386734,384438,272681
消費性向,73.3%,74.0%,66.5,85.2%

※消費性向とは、可処分所得(労働の対価として得た給与やボーナスなどの個人所得から、支払い義務のある税金や社会保険料などを差し引いた、残りの手取り収入のこと)に対する消費支出の割合をいう。反対語は「貯蓄性向」。

出典:家計調査年報(2013年度)
第2表 都市階級・地方・都道府県庁所在市別 1世帯当たり1か月間の支出(勤労者世帯)


食料費について

外食費及び調理食品

表1は神戸市の総世帯における最大消費支出金額である食料費の内訳を項目別に大都市、中都市、大阪市と比較した表である。
最も大きな割合を占めているのが一般外食費である。総世帯における1カ月間の平均支出額としては12,403円であり、これは中都市の平均値である10,565円を上回っている。

一般外食費に次いで支出金額が多いのは、調理食品(冷凍調理食品・市販の弁当・サラダなど調理済みの食品の総称)である。
この調理食品に対する支出金額を大都市の7,767円、中都市の7,607円と比べると神戸市は6,728円と少ない方である。

表1. 2013年度 項目別食料支出額

(単位:円)

項目,大都市,中都市,大阪市,神戸市
食料,61578,59208,61783,55233
  穀類,4999,5248,5381,4908
    米,1705,1860,1812,1460
    パン,1968,1936,2253,2238
    めん類,1020,1130,1013,946
    他の穀類,307,323,303,264
  魚介類,4666,4979,4679,4260
    生鮮魚介,2776,2908,2961,2697
    塩干魚介,825,879,771,655
    魚肉練製品,471,543,518,481
    他の魚介加工品,593,649,430,427
  肉類,4782,4962,5820,4738
    生鮮肉,3803,3908,4853,3890
    加工肉,979,1054,967,848
  乳卵類,2686,2833,2627,2413
    牛乳,997,1061,1016,956
    乳製品,1173,1216,1016,943
    卵,516,556,594,515
  野菜・海藻,6785,6856,6697,6087
    生鮮野菜,4639,4583,4697,4139
    乾物・海藻,504,537,446,455
    大豆加工品,797,878,762,745
    他の野菜・海藻加工品,844,858,792,748
  果物,2204,2271,2072,2129
    生鮮果物,2050,2125,1946,1981
    果物加工品,154,146,127,148
  油脂・調味料,2414,2645,2430,2165
    油脂,241,259,229,232
    調味料,2173,2386,2201,1933
  菓子類,4134,4303,3841,3902
  調理食品,7767,7607,7902,6728
    主食的調理食品,3546,3395,3515,3048
    他の調理食品,4221,4212,4387,3680
  飲料,3650,3630,3426,2937
    茶類,927,857,745,707
    コーヒー・ココア,767,752,895,645
    他の飲料,1956,2021,1786,1584
  酒類,2725,2626,3355,2206
  外食,14569,11242,13362,12625
    一般外食,14119,10565,12879,12403
    学校給食,450,677,483,223
  賄い費,197,5,192,135

出典:家計調査(2013)
第2表 都市階級・地方・都道府県庁所在市別 1世帯当たり1か月間の支出(総世帯)

主食について

日本人の主食である米・パン・めん類についてみていくと、神戸市においてはパンの方が米の消費金額を大きく上回っている。

表2. 主食(穀類)の1世帯当たり1か月間の支出(総世帯)

項目,大都市,(割合),中都市,(割合),大阪市,(割合),神戸市,(割合)
穀類,4999,-,5248,-,5381,-,4908,-
  米,1705,34%,1860,35%,1812,34%,1460,30%
  パン,1968,39%,1936,37%,2253,42%,2238,46%
  めん類,1020,20%,1130,22%,1013,19%,946,19%
  他の穀類,307,6%,323,6%,303,6%,264,5%

出典:家計調査年報(2013年度)
第2表 都市階級・地方・都道府県庁所在市別 1世帯当たり1か月間の支出(総世帯)

神戸市はパンの消費割合が全国1位(45.60%)で、2位以下は岡山市(43.91%)、3位は山口市(43.81%)、4位は和歌山市(42.92%)と続いている。
近畿からは4つの県庁所在市が10位以内にランクインしており、近畿圏から離れるほど消費割合が少なくなる傾向にある。

表3. 都道府県庁別 パン消費割合

2013年度

県庁所在市,穀類消費額,パン消費額,パンの消費割合,パンの消費順位
神戸市,4908,2238,45.60%,1
岡山市,4430,1945,43.91%,2
山口市,4239,1857,43.81%,3
和歌山市,5529,2373,42.92%,4
さいたま市,4951,2107,42.56%,5
大津市,5575,2345,42.06%,7
大阪市,5381,2253,41.87%,8
京都市,5857,2301,39.29%,17
奈良市,6005,2339,38.95%,18
山形市,4533,1348,29.74%,47

出典:家計調査年報(2013年度)
第2表 都市階級・地方・都道府県庁所在市別 1世帯当たり1か月間の支出(総世帯)


住居費について

家賃地代

神戸市は全国的にみると住居費が少額である。(表1)

住居費のうち家賃地代が特に低く、特に勤労者世帯においては、大阪市と比較すると1/4の金額である(表2)

後述するが、これは神戸市の持ち家率が高いことに起因すると考えられる。

表1. 1世帯当たり1か月間の支出(総世帯)

2013年度

項目,大都市,中都市,大阪市,神戸市
消費支出(円),250659,257213,230236,214795
  食料,61578,59208,61783,55233
  住居,22983,20552,24064,8836
    (うち家賃地代),15865,11898,18627,4826
  光熱・水道,18107,19968,17453,13540
  家具・家事用品,8066,8945,7276,6237
  被服及び履物,10734,9999,10303,8990
  保健医療,10639,11514,8553,9251
  交通・通信,31087,36507,26124,37343
  教育,8341,8382,7535,6313
  教養娯楽,28241,25966,23289,26925
  諸雑費,20531,21209,18128,17513
  こづかい(使途不明),6375,9093,5386,5270
  交際費,21022,21157,17800,17933
  仕送り金,2954,4715,2541,1410
エンゲル係数(%),24.6,23.0,26.8,25.7

出典:家計調査年報(2013年度)
第2表 都市階級・地方・都道府県庁所在市別 1世帯当たり1か月間の支出(総世帯)

表2. 勤労者世帯の家賃地代の支出金額

2013年度

,大阪市,神戸市
住居(円),26948,8966
  (うち家賃地代),24621,5556

出典:家計調査年報(2013年度)
第2表 都市階級・地方・都道府県庁所在市別 1世帯当たり1か月間の支出(勤労者世帯)

持家率

下記の表は2013年度における持家率と家賃及び地代を支払っている世帯の割合を表した表である。
この表からも分かるように神戸市は持家率が高い。持ち家世帯は家賃・地代の支払額が低いため、持家率が高い神戸市の家賃地代費が他の都市と比べて低くなっている。(表3)

表3. 持家率と家賃・地代を支払っている世帯の割合

2013年度

,大都市,中都市,大阪市,神戸市
持家率(%),52.2,63.5,55.1,67.3
家賃・地代を支払っている世帯の割合(%),42.7,33.2,44.4,27.7

出典:家計調査年報(2013年度)
第2表 都市階級・地方・都道府県庁所在市別 1世帯当たり1か月間の支出(勤労者世帯)